陆萍萍在去寻找教堂之前，忽然想到另一个方向, 这个社区的志愿者组织。如果有任何人想做义工或志愿者, 一般会先在志愿者组织里注册。后世社工需要志愿者, 也多是先与志愿者组织联系。她的工作思路应该反过来，寻找一名愿意从事志愿工作的牧师。
如何去找一个靠谱的志愿者组织呢？陆萍萍觉得可以和慈善商店的专职人员亚戴尔先生谈一谈。除了他以外, 在慈善商店工作的大部分都是志愿者, 帮忙整理货架、分类物品、洗涤擦拭旧物、充当临时店员等。亚戴尔先生想必对志愿者组织有一定的了解。
明天轮到陆萍萍休息，他们几人采取轮休制, 确保始终有社工在医院里当值，但是因为人少, 工作较多, 他们每人只能休息一天。
陆萍萍决定在明天去和亚戴尔先生谈谈。
当天晚上快下班的时间, 班奈特小姐那边对厨娘的事情有了回复。约明天见面详谈。
第二天早上，陆萍萍吃过早餐后, 买了两块蛋糕, 拎着去了亚戴尔先生的慈善商店。早晨的薄雾尚未完全散去，亚戴尔先生的商店刚刚开门不久，陆萍萍帮助他打开店门, 清洁柜台。亚戴尔先生看到了她手上的蛋糕, 泡了一壶红茶, 拿了两只瓷杯。
“谢谢你的蛋糕, 柯林斯小姐, 非常美味。”亚戴尔年龄不大, 看着也就二十五六岁的样子, 工作环境单纯，性格还比较天真直白。吃到美味蛋糕的愉悦从他眼睛里透出来。
“很高兴你能喜欢，我也觉得这两种蛋糕比较好吃。不过，我今天来是有事想向你咨询一下。你有没有比较熟悉的可靠的志愿者组织/慈善组织？”陆萍萍问到。
“确实有这么几家，不知道你需求是什么？我或许可以给您更详细的建议。”亚戴尔诚恳地说道。
“我需要一位牧师志愿者。我的一位工作对象是基督徒。”
“这很容易，我所熟悉的牧师都有好几位，其中有两人经常在闲暇时间做志愿工作。”亚戴尔笑着说道，他很高兴能帮上忙。
“如果要为一名临终的患者做祝祷，您会推荐哪位牧师呢？”陆萍萍问到。她随柯林斯家一起进过教堂，但是并没有深入了解过。
“那么我想约书亚神父是比较合适的。他从事神职已有二十多年，为新生儿做过很多次洗礼，也见证许多次生命的逝去。他的从容与仁爱，我想正是临终者所需要的，能为他们带去真正的平和与安详。”亚戴尔认真地说道。他话语中所包含的仁慈、从容、兼爱传达给了陆萍萍。陆萍萍觉得亚戴尔推荐的神父一定十分合适。
“不知道我应该如何联系约书亚神父？”陆萍萍问到。
“理论上来说，应该与神父注册的慈善组织联系。由他们通知他。但是，我与神父还算熟悉，那就让我们省去那些文书工作吧，我会给神父打个电话。不知你需要约定在什么时间？”
“如果可以的话，能在本周内是最好的。”
“好的，我会在晚上的时候给你回复。”
“谢谢你，亚戴尔先生。”
“不客气，柯林斯小姐。举手之劳而已。”
陆萍萍在谈完事情后告辞离开，此时已是上午十点，她打算去中介机构看看。
到了中介公司办公室，接待她的是一位男性工作人员，在了解到陆萍萍和班奈特小姐有约后，对陆萍萍说道：“老板在里间的办公室，请您从这里直走，然后左手边的房间。”
陆萍萍按照他所说的路线走过去，短暂的时间里想到：“原来班奈特小姐是这个机构的老板么？”不同于陆萍萍来自后世的灵魂，这可是土生土长的英国女性。在一战结束，二战尚未打到缺乏劳动力的时候，已经进入职场，并且自己当老板开了一家机构。值得敬佩。
陆萍萍敲了门，里面传出请进的声音。推门而入，班奈特小姐坐在办公桌另一边等着她。
“班奈特小姐，你约我前来，是因为厨娘的事情有消息了么？”陆萍萍问到。
“是的。但是是否决定雇佣她，仍然需要你做决定。由于您的附加要求，能胜任较大的工作量和最好会点中国菜，我们找到一位十分符合您要求的厨娘。但是她是一名混血儿，父亲是中国人，母亲是英国人，出身贫民区域，只接受过最基础的教育。没有受过专门的礼仪和职业训练。而她所出身的区域，恕我直言，风评十分不好。”班奈特小姐真的是个实诚人，说的这么细致，还全是缺点，到底还想不想做生意了。陆萍萍心里简直哭笑不得。
“如果她这么糟糕，为什么您要把她介绍给我？”陆萍萍问到。这个厨娘一定有什么地方打动了班奈特小姐。
“她确实吃苦耐劳，手艺高超，我们在她曾经供职的地方做过调查，除了对她的血统有些微词，同事对她的评价还算不错。而第一次交谈时，您并没有对肤色或血统表现出看法，我想她也许能在您这里碰碰运气。”班奈特小姐仍然是张扑克脸，淡定地说道。
“您跟这位厨娘熟悉么？”陆萍萍问到。
“并不，只是调查过她。”
“那么她给了比较高的中介费？”中介公司一般都是双向收费，这是惯例，也算正常。
“尚未。她目前没有钱付中介费。我们对于费用收取的比例都是固定的，不会随意加价。”
“那么，对于一位与您并无私交，还没有钱付您中介费，中英混血，出身不好的厨娘，您为什么愿意冒着流单的风险，把她介绍给我？毕竟我虽然没有强调肤色之类的，但也许我是一名潜在的重视血统的人。”
“当然，您可以不回答，这只是我的好奇心。”
班奈特小姐的表情却像是第一次遇到有人问她这样的问题。她认真地想了想，回答道：“因为她很有能力，完全满足客户的需求。我想血统并不能掩盖这种能力。”
“我明白了。最后一个问题，我能见见这位厨娘么？”
“当然可以。事实上，我今天也通知她了。她就在会客室等待。”陆萍萍觉得班奈特小姐真的是位妙人。
这位叫艾丽莎的厨娘是一位十分美丽的少女。看上去大约二十岁。瓜子脸，挺直的鼻梁，玫瑰花瓣一样的嘴唇，棕色迷人的大眼，还有一头黑色长卷发。混血儿都长得美丽，看来是真的。她的美同时符合中西方审美，得天独厚。
班奈特小姐将资料交到陆萍萍手里后就离开了，陆萍萍翻看过资料，对艾丽莎的家庭背景大致有了了解。
中国劳工和底层英国女性的孩子。父亲曾经在一战时服务于英国战地医院。在那时与女孩的母亲约会过，战争结束后，中国劳工被遣返，艾丽莎的父亲离开后，她的母亲发现自己怀孕了。
好在没过多久，艾丽莎的父亲写信给在战地医院工作时的直属上司，又重新回到英国工作，她的父母在这时结了婚，而后有了艾丽莎。但是在她十岁左右的时候，她的父亲出门买东西，从此没了音讯。变成了失踪人员。
她的母亲艰难地将她抚养长大，由于家境困难，虽然她功课很好，但也只能在接受完基础教育后辍学工作维持生计。
“听说你会做中国菜？”陆萍萍问到。
显然她的问题出乎艾丽莎的预料，她有些诧异，但又轻松许多，不复之前的严肃，回答道：“是的，会川菜和鲁菜。这是中国的两个比较大的菜系。”
陆萍萍心想，这个我也知道，我还吃过呢。
“我家离这里不远，我想试过你的手艺后再做决定，今天的午餐由你准备，你看可以么？”
“没问题。”
艾丽莎同意之后，陆萍萍就带她去跟班奈特小姐告别：“班奈特小姐，中午试过她手艺之后，下午我会给您正式的答复。”
“好的，那么在下午五点半之前，等候您的回复。”
现在已是上午十一点，其余四人会在十二点下班，回到小别墅大概会在十二点二十。一小时二十分钟，艾丽莎需要完成买菜、洗菜、切菜、炒菜一系列程序，准备的食材还需是五人份的。
只要能差不多按时完成，味道尚可，陆萍萍就会雇佣她。然而，艾丽莎并不满足尚可，她给了陆萍萍一个惊喜。因为她在这么短的时间里完成了糖醋鲤鱼、水煮牛肉片、宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、清炒莴苣、一桶蒸米饭，甚至还有甜点姜汁撞奶。
陆萍萍陪她去市场采购的食材，倒是看到她买了5品脱的牛奶，但是没想到是拿来做姜汁撞奶。
陆萍萍看了一下时间，才十二点十分，她的社工们还没回来。但是中餐不好分餐，她再馋也必须等他们回来。不过姜汁撞奶是小碗装的，她先拿了两碗，给了艾丽莎一碗，她自己迫不及待开始吃了起来。
太好吃了！陆萍萍在心里泪流满面。太幸福了。
五分钟后，其余四人回来了，看着一桌子中国菜有些懵。
陆萍萍站起来向四人介绍：“这位是艾丽莎，从今天起就是我们的厨娘了。桌子上的美食都是她做的，她简直太神奇了。”
而后又向艾丽莎介绍了乔安娜，艾文，安妮和查尔斯。互相打过招呼后，四名社工快速地在桌子旁入座，他们已经被这香味勾起了食欲。
艾丽莎准备回到厨房，却被陆萍萍叫住：“你要去哪里？先吃饭再说。”
“我，一起吃么？”艾丽莎有些惊讶地问到。
“不然呢？有这么多菜，你还要自己单独做么？快来，不然一会儿被他们吃光了。上次我做了二十个汉堡，他们吃了十八个。和他们一起吃饭，太腼腆可不行。”陆萍萍吐槽道。
“老板，我们虽然在吃饭，但是什么都听到了。你这样在新来的厨娘面前说我们吃的多，不怕把她吓跑么？”艾文一边吃一边吐槽陆萍萍。他们平时也就想吐槽她的时候才会叫她老板。
陆萍萍不理他，牵着艾丽莎在餐桌前落座，盛了一碗饭给她，叉子和勺子塞她手里说道：“别傻乎乎的了，快吃。”
艾丽莎哽咽了一下，什么也没说，与陆萍萍他们一道吃起饭来。