穿越之五个帅老公

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    吃过午膳,便开始了真正的改革。二楼的客房全部都重新布置过了,只有几间留着床,至于其它的床嘛,我先问过那些人要不要,不要的全被当成柴劈了。

    没了床的客房顿给人的感觉就大了很多。

    今日也只能干到这么多了。

    接下来的两天,因为我的整改,福满楼彻底变了样。

    二楼的的客房被分成了三个部份。女人专区,男人专区,情侣专区。

    女人专区,房间的布局是以粉色、紫色、绿色为主打色。

    男人专区,房间的布局则是以蓝色、白色、灰色为主打色。

    情侣专区,房间的布局则是以橙色、茶色、浅黄为主打色。

    三个专区有相同点,又各具特色。

    一楼就更加让人移不开视线了。正对着门我专门请人帮我打造了一个舞台,是专用来表演的,舞台上放着琴啊!古筝啊!箫、笛子各类乐器,还有几张椅子。反这地方够大,舞台前则摆满了桌椅,每张桌子上,都会有一份自制的菜单。桌椅虽多却不显拥挤,因为原先很多的桌椅都被搬到二楼上去了。而这些桌椅好把把两边分开了。一边是闹区,一边是静区。这两边的桌椅的颜色与中间的桌椅颜色是不一样的。

    闹区花样就比较多,我在墙上设计了猜迷区贴了好多的谜语在上面。而且还有设制赌场,不过不是赌钱的那种。还在一旁专门设了一个酒柜,上面是用来摆酒,下面则是碗筷。

    静区就没什么花样了,不过我设了一个书柜,上面专门用来摆各种各样的书,书柜里面有很多的格子,每一个格里放的都是不同种类的书。而且我已经请会写字的人帮我写好了分类(我不会毛笔字),贴在书柜上。

    接着就是吊顶了。我用买来的那些首饰,特地改造了一下,用线串连起来,挂在顶上,型成了一个独特的天花。

    而后面的厨房也经过了改革,有专门放蔬菜的地方,有专门放肉类的地方,还有专门放海鲜的地方。烧水房就没怎么改造了,因为我实在不知道有什么可改造的,只是加了一个窗户。

    原先随意摆放在空地上的柴火则全部堆在靠厕屋檐下,但是没有挡住道路,因为这样放下雨的时候柴才不会sh啊!

    至于福满楼的招牌,则被我新做的招牌——非凡乐聚所替代。

    基本上,福满楼的改革算是完成了吧!

    [穿越之五个帅老公  第十二章:非凡乐聚(2)]

    前三天都忙着客栈内的设计,接下的两天我的主要任务是招募员工,以及最后的布属与宣传。

    大清早的,我就让小米请人帮我写了一份招工启示,放在门外。内容如下:非凡乐聚现招以下员工,有意者请到店内面试:招16-24岁男女服务员多名,工资面议。

    招管帐一名,工资面议。

    保镖两名,工资面议。

    没办法,我实在不知道这里招工是怎么写的,只好这么写喽!没想到还真有人来面试。看他们的样好像不是很了解上面写的意思,反正看得懂是招人就行了嘛。

    在招募新的员工的同时,王府里的人与原福满楼的人可没有闲着,都听我的指挥在帮忙。

    男性员工被我叫去抬我请人制作的扩音器、音乐器材、和酒,就连原来只是在门外当守卫的楚烈、楚瑞、司徒凌、慕荣俊清、风尘、风扬六个帅哥也不例外跟着他们一起去做苦力。男人嘛,有的是力气,管你是什么身份,在我司徒非眼里,就是苦力一个。

    面对我那似恳求的命令,六人只有认命的份,谁让他们认识我呢!。风尘、风扬是服从,对着其他的四个男人我就另外支招,“是我朋友就给我当苦力去,不是就滚开一点。”四个帅哥面对我的语言无奈,也好只认命。

    而女性员工,则是帮我做最后的修饰。比如说帮我做舞台的背景,帮我把做好的谜语题(现代的脑筋急转弯)贴到专栏里。帮我把买来的书籍(这里的字竟然全部古代用的繁体字,我虽然看的懂,但是完全不会写),分门别类的放在书架上。再不然就是帮我把专区做的更有家的感觉。

    等那些大男人们抬来我特地请人制作的扩音器,我就让他们帮我安装到门外以及客栈内,最重要的扩音器则是放在舞台的中间。虽然他们不知道这些东西的用途,也还是很尽心的帮我做。至于那个扩音器是怎么制造的嘛!自然是我在手机里存档资料里找到的制作方法。

    不过这里实在没有什么特别的材料,只能求简啦!至于那个我请人做的音乐器材也没什么,就是专门用棍子敲的那种铁器,可以敲出叮当的各种音调,不是很大件,我纯粹是用来玩的。

    酒呢!当然是放在酒柜上啦!我没有定太多,也没想要存货,没了再去订就成了,不需要放这么多放在店里,占地方。

    然后花了钱买进了一大笔食材放在厨房,请他们分类放好,还买了一些水果,像什么苹果、香蕉之类的。

    基本上我的非凡乐聚大致布局就是这样啦!接下来就是员工啦!

    这两天我共招募了一名管帐,三个十七岁的女孩,以及四个二十多岁的男性员工。加上原有的员工也有二十个人。

    我对他们安排了以下的工作。

    马文与三个丫环负责厨房里的做菜、菜类分配,以及厨房的清洁,两个丫环做女性专区的服务员,两个男人做男性专区的服务员。还有一男一女做情侣专区的服务员,然后对他们解说了三个专区的不同特色,让他们记住方便到时候对客人解说。

    小米和五个男人负责一楼,客人的点餐、娱乐解说。而小米则是他们当中的老大。

    原来的掌柜继续当掌柜,一个人负责记帐。账目每七天交给我查看一次,他们爱用什么方法记就怎么记,反正我是用阿拉伯数字。

    两个新招的员工作就是当非凡乐聚的门卫,这也是为了防止有人在这里打架闹事才特地请的。

    他们不仅对我给的工资超满意,对我给他们的特别福利也很是感激,比如说医疗保障啊!

    不过呢!我也对他们进行了一些现代式的培训,还给他们制定了非凡乐聚十大守则。这些是他们作为非凡聚乐的员工所必知的。

    第一:对非凡乐聚要有绝对的忠心,不能透其他人透露任何有关非凡聚乐事情。

    第二:相互之间不可猜忌、不能瞧不起他人,在这里大家都是平等的。

    第三:在非凡乐聚里,不能对客人有任何特殊待遇,哪怕是皇帝来了也得跟和平常老百姓一样微笑对待。就算是乞丐进到这里,大家也得好好的招呼。

    第四:不论在这里大家里非凡乐聚里听到了什么,看到了什么,都给我全部忘记。不能对外泄露半分,把自己当成聋子、瞎子、哑巴。

    第五:如果有人敢在我开的非凡乐聚里闹事,给我把它记在黑名单上(黑名单:就是敢在非凡乐聚里找麻烦的,比如说仗势欺人,欺负店里的人,没事乱碴的,发酒疯闹事的等等。全部都得列入黑名单里),我定会讨回我应有的赔偿。

    第六:记住,非凡乐聚里每天只经营十个小时,从辰时到酉时(也就是现代的早上8:00至下午的5:00)。专门经营早膳、午膳、下午茶,你们自己找时间吃饭,可以轮班替换。非凡乐聚每六天休一天,不开门营业的那天也就是你们的休息时间,月尾结工资。

    第七:非凡乐聚与其它客栈不同的是,在这里只有吃饭没有住宿。这里每一天都会有人来表演,说书、弹奏,是一个具有娱乐性质的地方。

    第八:每日在离开之前,管帐的小吴都要负责把每日的进出帐结算好,我在二楼特别设了一个专属场所,除了你们和我之外谁都不能进去。还有除了小吴以外,你们都要把里里外外打扫干净才可以离开。

    第九:小吴以及林掌柜(也就是卖给我客栈的那个人),希望你们俩相互合作管好这里。

    第十:以上的九点,你们必须记住。

    另外,我还特地去找了一些会才艺的人,请他们到非凡乐聚表演,跟她们谈好条件,她们表演一场,跟据表演后观众的反应付相应的费用。这可跟妓院不一样,他们只是表演弹琴、古筝、吹笛、说书而已。完全出于自愿,而且她们的时间也不受限。

    为了非凡乐聚里的员工能给客人留下一个独特的印象,我特地请人以最快的速度为非凡乐聚的员工们量身订做了统一的店服,共男款女款两种,每人两套,还特地给他们每人佩制了非凡乐聚特制的牌子,以表示他们的各自的身份。

    而且放在每张桌子上的餐牌也是经地特别设计的,为了能吸引顾客,我跟王文王大厨特地商量了一番。

    其实马文的菜做的很好吃,但是原来的福满楼的价格太贵了,一般的小老百姓都吃不起。所以呢!我就和马文一些设计了一些套餐系列。有贵的,也有便宜的,也因人而异特别设计了一些系列,比如说清淡类或辛辣类的。这些只是经过特别设计和修改才提出来的套餐。还有和其它客栈相同的是也有很多单菜类。

    我特地请人按照非凡乐聚的特色设计的餐牌,第一页是套餐系列,第二页是因为而异的口胃系列,第三页则是单菜系列。不仅每一项(第一套套餐为一项)都有标注序列号,而且在第一项的后面都清清楚的写明了标价,这样一来,客人只要会算数,根据餐牌上价格也自然而然算的出来他们一餐的花费。更重要的是,这些餐牌全都都是我请人很特殊材料制作,防水性能超好,而且还能擦拭(有点类似于现代的塑料)。更重要的全部都是竖放在桌子上,有点像现代的挂历,不过与挂历不同的时,它有一个稳定的站脚。

    还有一点,差点忘了说,就是每个专区,每个房间我都特地请人标好不一样的名字。还在静区的那面墙上贴了一张很大的纸,上面清清楚楚的写明了整个非凡乐聚的大致布局,旁边标明了非凡乐聚的具体营业项目,以及每个专区的特色,还有我们服务的人员的名单,对周围这些设计的大致解说以及点餐说明。当然也有提及黑名单啦!

    基本上,这就是我全部的想法了。

    楚烈、楚瑞、司徒凌、慕荣俊清、风尘、风扬见到改革后的非凡乐聚,不由的瞪大了眼,眼中全是惊奇。

    风扬推了推旁边失神的风尘,问道:“尘、你见如此特别的客栈吗?”不管是谁走进这里,恐怕都会这里的独特布景所吸引吧!贴在左面的那面墙上那张纸标明了这里一切的程序,因为最顶上那不一样的吊饰,更是因为每一桌子上显而易见的餐牌,还有两边的各有特色的专区。更别特提二楼特别设计的三个各具特色的专区了嘛!档次鲜明,更得要的一点也不会觉得拥挤,反而因为各种不同颜色的交映,使这里显的格外美丽。

    “我真没见过。”风尘只能这样作答了。这样特别的设计太美了,一点也不像一个平常吃饭的地方,更会让人觉得无比的轻松,无论是多见过世面的人都会被美丽独特的客栈所吸引。

    “瑞,这会不会太美了一点,也太特别了一点啊!”