“咚咚咚咚咚……”
手持菜刀开始疯狂地在案板上摩擦。
陈默将生葱剁成葱沫，又把碎肉剁成肉沫。
将面粉混合一定量河水和成面团后。
用头盔上的方印做模具，盖出一个又一个正方形的云吞皮。
不过由于方印本身有弧度。
导致云吞皮的形状并没有特别工整。
但陈默也不在意。
反正是他自己做着吃，长得丑再丑也没人喷。
把水一烧，把云吞一下。
等到水再次沸腾起来后。
一碗热气腾腾的灌汤云吞就算完成了。
“诶，有东西吃！”
突然！
就在陈默刚刚给自己盛出碗云吞准备吃饭时。
刚刚完成例行巡逻的邹杨刚好回到帐篷区中。
看到有东西，立马过来把碗偷了过去。
从腰间抽出匕首扎起一个云吞往嘴里送去。
不料刚入口。
云吞里的热汤就烫的邹杨语无伦次道：“陈大人，你这云吞都煮成片汤了！”
“你懂什么，那叫灌汤云吞，里面没汤能叫灌汤吗？”
又拿起个碗给自己盛了碗新的，陈默多拿双筷子递给邹杨。
自己则坐到她旁边道：“情况怎么样？一切正常？”
“没什么大事，就是有些太安逸了，让人觉得有点不太习惯。”
从来没像最近这样清闲和舒适，邹杨甚至感觉自己如今不是在镇守边关。
反倒是在某个大城里当太守或者知府。
不过陈默却没有她那么轻松的心情。
一边吃，一边冷静道：“珍惜吧，如果我没判断失误的话，这个冬天咱们应该能安然无恙的渡过。
不过等开春后，鳌拜应该就要跟我们决一死战了。”
“那么快？难道皇太极已经打算不惜代价要夺下大同了吗？”
表情略有惊讶，邹杨嘴边的云吞咬到半截。
陈默则头也不抬地吃道：“正面祖大寿迟迟不投降，皇太极拿关宁锦防线没有丝毫办法，所以他肯定会不惜代价让鳌拜进攻大同。
试图打通从东面进攻北京的通道。”
“且时间站在我们这边。”
“小道消息，陕西巡抚孙传庭已经剿灭叛乱，崇祯也准备派遣洪承畴率京城禁军支援孙传庭。
一旦各路大军齐聚陕西，农民起义军根本无力抵抗。
到时候势必鸟作兽散，势力被打的支离破碎。”
“而只要农民军被镇压，陕西明军就能回过头来北上抗敌。”
“一个祖大寿已经让皇太极焦头烂额，到时候再加上孙传庭，洪承畴，还有禁军总兵卢象升，皇太极但凡不是个傻子，肯定会在开春时不惜代价发起进攻。
在关宁锦无法被突破的前提下，他想攻入京城，除了命鳌拜死磕大同，没有任何其他选择。”
“既然如此，那要不要我上折子给朝廷，让皇上增援些兵马过来拱卫大同？”
下意识想要向朝廷求援，邹杨想法挺好。
陈默笑了一声，摇摇头道：“让他支援大同？别做梦了，当初忽悠我来大同走马上任时说此地有数万兵马，百姓超过五十多万。
结果我到这一看，兵不过千，人不过万。
很显然，这里的兵马百姓早已不知道被带到什么地方去了。
不过折子可以写。
兵他没有，那就支援点粮食、被褥什么的。”
“行，我等会就给朝廷写折子，正好也到了要回访的时候，得把大同城的情况向皇上如实禀报。”
执行自己钦差的职责，邹杨已经想好该怎么向崇祯报告这边的情况。
而陈默对此没有任何兴趣。
反正写好写坏，崇祯都不会给丝毫实质性好处。
撑死发道圣旨。
名义上升职加薪，实际上毫无卵用。
所以他从开始就没把崇祯奖赏的事情放在心上。
只是等吃饱喝足之后。
突然跟邹杨提醒道：“对了，等会你把全城百姓都集中起来，白吃白喝那么长时间，他们也该开始付出点代价了。”
“遵命。”
举起碗，邹杨把汤喝完后。
立刻起身去前去各个居民区中。
而陈默等她走后。
自己则借着吃饭的功夫，开始思考下一步该继续做什么。
从时间上来看。
在开春之前，雁门关内应该不会再有什么大规模的动作。
这也就等于是给了他差不多三个多月的发展时间。
既然时间上比较充分，那他就可以将一些周期长的事情提前安排出来。
首先。
军队训练！
这个不用多说。
开春后大同城能不能承受住镶黄军雷霆一击并且彻底将鳌拜消灭。
就看这个冬天自己能训练出多少具有战斗力的新兵了。
其次是由于秋雨即将频繁来临。
考虑到上次大同城中出现水淹的情况。
陈默打算把城外的蓄水沟扩大成护城河。
再修建几道地下排水渠。
争取不会再发生上次那种大面积积水情况。
除此之外。
陈默还打算积极发动百姓。
让他们去出城寻找粮食。
毕竟吃的东西永远不嫌多。
尤其是要组建新军，经费方面肯定要往军事开销上倾斜。
这样一来。
用来购买粮食的经费势必会被减小。
再加上马上入冬。
除开土豆、萝卜、白菜这种耐寒农作物外。
其他像玉米，红薯等农作物暂时都无法播种。
根据统计。
眼下大同城内共有士兵加百姓多人。
土豆、玉米、大米、红薯、面粉共斤。
各种蔬菜斤。
按每名士兵每天6两，劳动力3两，孩童一两-0.5两来计算。
保守估计。
这批粮食再加上库存的干粮饼。
大概能坚持15天左右。
而十五天后。
还会有一批土豆成熟。
数量大约在斤左右。
靠着这批土豆。
再利用工资从商店里进一大批干粮饼。
坚持到腊月二十八应该问题不大。
而到那时。
城中土豆又再度成熟。
如此循环下来。
陈默之前判断的储备粮足够坚持到过冬绝对没有任何问题。
但问题就在于过了从现在起十五天后直到开春。
由于入冬后农作物种类缺失。
大同城内百姓和士兵至少还要再吃一个半月到两月土豆、白菜、干粮饼。
长期吃这种东西显然不太健康。