王志和是招待所的大师傅，在这里干了二十多年了，一手做菜的手艺提起来，中县的吃货们没有不知道的。只要是好吃的中县人都知道，招待所的王志和做菜有几手绝活，一是招牌的东坡肉，二是蒸的韭菜大包子。每个来县招待所吃饭的，这两道菜都是必点的。
中县虽然不是什么饮食名县，但这里的人吃起东西来还是比较讲究的。能够让中县的吃货们承认，闯出名号，王志和自然有一套。他早年的手艺是和燕京的一个五星级的主厨学的，虽然后来一直在中县，没有再出去，但这一手手艺却从来没有丢下过。
王志和为人也是极好，见谁都乐呵呵的，一副笑面佛的样子。
这两天，招待所里住进了两位县长，这两位县长基本上每餐都在这里吃，而他们的饭菜，也都是王志和亲手做的。别看他这个王志和，没有那个做臭豆腐的王志和名气大，但说到做吃的，王志和的心里还不服气那位呢。
这个楚县长亲自来到食堂的时候，王志和还以为他又要点什么东西吃呢。这个楚县来了几天了，一开始王志和觉得这么年轻就当了副县长，肯定傲得不行，谁想到几天的接触下来，楚扬见了他总是一副和气的样子，这也让他对这个副县长的印象非常好。
可今天，这位楚副县长的举动。就让他有点不解了。
因为他居然要亲自下厨房做菜。
刚听到楚副县长这句话的时候，王志和心里还有些不安，以为是自己做的东西不合县长的口味了。不过对方的解释，很快让他安了心。因为楚副县长说，是因为女朋友过来了，所以要亲自下厨做吃的。王志和一听就明白了。这是人家小年轻人，在恩爱呢。像这样浪漫的调调，他年轻的时候也搞过，只是很多年都没有这么干过了。
“王叔，牛肉来了。”一个穿着白色厨师服的小伙子，手上拎着一个塑料袋，里面装着二斤上好的牛健子肉。这是他刚刚出去采买的，招待所的食堂后厨虽然也有牛肉，不过最好的健子肉却没有了。所以王志和便让手下的小伙子出去到市场买了些回来。
“好。”王志和接过牛肉，随口问了一句道：“是老周家的吗？”
“嘿嘿，王叔，您亲自吩咐的，那还能差？老周说，这是早上刚杀的牛，最好的一块儿，就给你留着呢。”小厨师嘿嘿地笑着说道。
“嘿嘿。这个老周，就是嘴好。”王志和一边笑着说道。一边把牛肉拿出来，放到水池里洗干净，又放到了专门属于他的案板上，看着楚扬笑道：“楚县，这打下手的事情，就交给我老王吧。你说要切什么样的？块儿还是片儿？”
旁边站着几个老王的徒弟，看到这一幕都有些惊讶。要知道，他们的师傅在招待所是资格最老的，就连所长见了他的面，都要客客气气的。亲自下厨的情况都不多，更不用说给人家打下手了。不过一想对方是县长，也就不奇怪了。只是这些人都有些好奇，一个县长，还这么年轻，会做东西吗？做出来的东西能吃？
楚扬看着王志和，笑着说道：“不用，老王，你把刀给我吧。”
“这……楚县，你可别切了手！”王志和眼看着这个小楚县长居然要自己切肉，顿时有些迟疑，不过县长要刀，他也不敢不给，只是给的时候还不忘提醒一声。
“呵呵，老王，你也不用担心，这烧菜啊，我也会两手呢。知道你是中县的大厨，不过我今天给你露一手，也让你看看我这业余选手的功夫。”楚扬笑呵呵地说道。
“行啊，那我们可就真看着了，楚县。”王志和笑着说道，其他人也嘻嘻哈哈地笑了起来，等着看楚扬烧菜。这些人都觉得很新鲜，在这之前，他们还没看过一县之长亲自下厨做饭。
楚扬接过了王志和递过来的刀，望着案板上那块刚刚洗净的牛肉，停了一会儿，突然手腕一动。
与此同时，包括王志和在内的几个厨师们，就只见刀光一闪，随即厨房里便响起了一阵有节奏的“啪啪啪”的声音。
恩，别误会，这可不是什么少儿不宜的画面。这声音，是楚扬的刀身，同案板上的肉块飞快接触所发出来的。
楚扬的手腕，灵活得像是一条灵蛇，勾、挑、拍、抽，一把菜刀伴随着他的动作，不断用刀身拍打着肉块，发出的声音带着一股奇特的韵律，听上去有一种非常神奇的感觉。
楚扬轻轻地运着刀，通过小巧的柔劲，将牛肉内里的每一条纤维，轻轻地震碎，同时又保持不破坏整体，这样的力量控制，就算是华夏楚扬要做菜，但总也不能什么事情都让他亲历亲为，像这种打下手的事情，自然会有人帮他做好，楚扬也并不介意这些人的帮忙，只不过关键的环节，他自然不会让这些人伸手。
一阵刀光飞舞之下，三个白生生的新鲜大土豆，也变成了和牛肉一样均匀的小块，随即楚扬单手抄起沙锅，上油烧开，将葱、姜、陈皮、八角等材料放入锅里爆香，放入精盐生抽调味，又随手从身上掏出一个小瓶子，拧开，倒了一点粉末出来洒到了锅里。
这个小瓶子里装的，可是好东西，是楚扬上次在昆仑的时候，在悬崖着，一边往厨房里走，结果就看到了正在单手抄着大铁锅，往大碗里盛牛肉的楚扬。
“老……楚县？你怎么亲自下厨了？”李明哲看到了楚扬，顿时眼睛瞪得老大，那声“老大”已经冲到了嗓子眼儿，总算他意识到这里是公共场合，硬是咽了回去。
楚扬看到李明哲过来，笑着和他招呼了一下说道：“李县也来吃饭啊。呵呵，我女朋友今天从燕京过来看我，说是要吃我做的菜，我只能亲自下厨喽。”
楚扬比起李明哲来，倒是淡定许多，和他打招呼，也没露出马脚来。
不过李明哲也非常人，瞬间的惊讶之后，马上便恢复过来。
只见他大笑着说道：“哈哈，楚县亲自下厨？这可是难得的事，让我看看你做什么好吃的呢？怎么这么香？”李明哲说着，便大步走了过去。
等到到了近前，那股浓郁得如同实质一般的香气，更是刺激得他口水直咽。他今天有一个饭局，请的是市里的一个领导，也是他老爸之前的老下属。这两天，李明哲虽然表面上看起来没干什么，但实际上却没闲着，一直在拉关系铺路子。从中办下来的他很清楚，开展工作没有一帮子人支持，那是根本不行的。
本来他是路过，是被香气吸引进来的，却没想到看到了楚扬亲自下厨这一幕，顿时就来了兴趣。
他只说要尝尝楚扬的菜，却很聪明地没有问来的是谁，因为他知道，楚扬可不只有一个女朋友。
李明哲拿过一个勺子，捞起一块牛肉，顾不上烫就放进了嘴里。这一口肉入嘴，顿时就让他瞪圆了眼睛！
酥、嫩、香、鲜……李明哲贪婪地嚼着这口牛肉，只觉得满嘴都被难以形容的绝美味道充满着，只这一口牛肉，便让他觉得以前吃过的那些山珍海味全都成了垃圾！
以李明哲的身份地位，吃过的美食得有多少？连他都成了这个样子，这锅肉得有多香？
看着李县长顾不上形象，又捞了一大块送进嘴里，包括王志和在内的那些厨师们，又齐齐咽了一口唾沫！
他们也很想像李明哲一样，可是不敢。
那毕竟是县长做的菜！
可是，那味道，实在是太诱人了啊！(未完待续。。)